【材料】4人分

  • とうもろこし:1本
  • 牛乳:300cc
  • 生クリーム:大さじ2
  • パセリ:少々
  • 塩:少々
  • 【作り方】

    〔1〕とうもろこしを茹でて、実を取る。
    〔2〕ミキサーに牛乳を入れて、撹拌する。
    〔3〕裏ごしをして、塩で味を調える。
    〔4〕パセリを散らして出来上がり。

    温かいスープにしても美味しいですよ♪